Организация питания в образовательной организации
Об условиях питания и охраны здоровья обучающихся:
В учреждении организовано питание на основе примерных 10 дневного меню (для обучающихся по пятидневной учебной неделе) и 12 дневного меню (для обучающихся по шестидневной учебной неделе). В меню представлены разнообразные блюда, исключены их повторы. В рацион питания включены фрукты, овощи, соки. Контроль над разнообразием и качеством приготовления блюд осуществляет: директор школы, бракеражная комиссия, родительский контроль. В школе строго соблюдаются все нормы питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья, предусмотренные санитарными нормами и правилами. В МАОУ СОШ № 12 им. И.С. Лазаренко питание организовано в школьной столовой на 240 мест. Весь цикл приготовления блюд происходит на пищеблоке. Помещение пищеблока имеет отдельный выход. В школе соблюдаются все нормы питания обучающихся, предусмотренные санитарными нормами и правилами.
Об условиях питания обучающихся по образовательным программам начального общего образования в муниципальных общеобразовательных организациях:
Во исполнение требований Федерального законодательства и задач, которые поставлены Президентом России с 1 сентября 2020 года все ученики 1-4 классов 23 общеобразовательных учреждений муниципального образования Курганинский район получают одноразовое бесплатное горячее питание. Обеспечить горячее питание для всей начальной школы – очень ощутимая целевая помощь семьям. Финансирование происходит из средств федерального, регионального и муниципального бюджетов. В соответствии с рекомендациями Роспотребнадзора по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций № МР 2.4.0179-20 от 18.05.2020:
- обучающиеся первой смены обеспечиваются завтраком, который состоит из горячего блюда и напитка, фруктов и овощей;
Организация питания всех обучающихся находится на особом контроле на всех уровнях власти. Бесплатные горячие завтраки учащиеся начальных классов получают по единому цикличному меню, составленному с учетом всех необходимых требований.
Меню ежедневного горячего питания:
(для корректного отображения фотографии перезагрузите (обновите) страницу с нажатой клавишей Shift или нажмите правую кнопку мыши и выберите пункт "сохранить ссылку (изображение) как" или очистите кэш вашего браузера)
Фотографию горячего завтрака для 1-11 классов, на сегодня вы можете увидеть здесь
(для корректного отображения фотографии перезагрузите (обновите) страницу с нажатой клавишей Shift или нажмите правую кнопку мыши и выберите пункт "сохранить ссылку (изображение) как" или очистите кэш вашего браузера)
Информация о наличии диетического меню в общеобразовательной организации:
Диетическое питание организуется по заявкам родителей (законных представителей) обучающихся (при предоставлении заключения ВК) в строгим соответствии с СанПиН 2.3/2.43590-20 пункт 8.2.
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации:
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию:
Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию:
Нормативные документы и методические рекомендации по организации питания:
Методические рекомендации МР 2.4.0179-20 «Рекомендации по организации питания для обучающихся общеобразовательных организаций» от 18.05.2020.
Методические рекомендации МР 2.4.0180-20 «Родительский контроль за организацией питания детей в общеобразовательных организациях» от 18.05.2020.
Федеральный закон от 01.03.2020 № 47-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и статью 37 Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации».
Закон Краснодарского края №836 от 22.02.05г О социальной поддержке многодетных семей в Краснодарском крае (с изменениями на 3 апреля 2020 года).
Приказы об утверждении стоимости питания
Об утверждении размера стоимости питания учащихся на 2024-2025 учебный год.
Региональный стандарт оказания услуги по обеспечению горячим питанием обучающихся 1-4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций Краснодарского края.
Приказ от 29 августа 2024 года № 325 "Об организации питания учащихся в 2024-2025 учебном году".
Приказ от 30 августа 2024 года № 331 "О создании бракеражной комиссии".
Опрос по организации питания в МАОУ СОШ № 12 им. И.С. Лазаренко.
График питания обучающихся МАОУ СОШ № 12 им. И.С. Лазаренко на 2024-2025 учебный год.
Программа производственного контроля, основанного на принципах ХАССП, за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при оказании услуг при организации питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность.
Примерное цикличное меню:
Меню приготавливаемых блюд завтраков обедов и полдников Курганинский район для учащихся 1-4 классов учащихся, зимне-весенний период 2024-2025 учебного года.
Меню приготавливаемых блюд завтраков обедов и полдников Курганинский район для учащихся 5-11 классов учащихся, зимне-весенний период 2024-2025 учебного года.
Экспертные заключения по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы:
Экспертное заключение № 1602 от 5 июля 2024 г. 1-4 классы;
Экспертное заключение № 1604 от 5 июля 2024 г. 5-11 классы.
Положение о Совете по питанию муниципального автономного общеобразовательного учреждение средняя общеобразовательная школа №12 имени И.С. Лазаренко
План работы совета по питанию.
Положение об организации питания МАОУ СОШ №12 имени И.С. Лазаренко
Положение о школьной столовой МАОУ СОШ №12 имени И.С. Лазаренко
Положение о бракеражной комиссии МАОУ СОШ №12 имени И.С. Лазаренко
Паспорт пищеблока муниципального автономного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа №12 имени И.С. Лазаренко.
Программа по формированию культуры здорового питания на 2020-2024 годы.
О контролирующих органах в области организации и обеспечения питанием в образовательных организациях.
Родительский контроль за организацией питания обучающихся проводится в следующих целях:
Положение о родительском контроле за организацией питания обучающихся.
Приказ от 30.09.2024 г. № 442 "О родительском контроле за организацией питания в 2024-2025 учебном году".
- контроль за выполнением санитарно-эпидемиологических требований к организации питания обучающихся в школе;
- мониторинг качества поставленной продукции и соответствие количества продуктов питания поданной заявке;
- контроль за качеством и полновесностью порций готовой продукции, за целевым использованием пищевой продукции, за организацией приёма пищи обучающимися;
- обеспечение необходимых условий для соблюдения обучающимися правил личной гигиены и санитарного состояния пищеблока;
- соблюдения графика работы столовой, питания.
Чек-листы родительского контроля за организацией питания обучающихся:
Родительский контроль за организацией питания обучающихся. Чек-листы сентябрь 2024 г.
Аналитическая справка по итогам родительского контроля за организацией питания. Май 2024 г.
Телефоны горячих линий:
Горячая линия школы по вопросам горячего питания в МАОУ СОШ № 12 им. И.С. Лазаренко: +79184258785, заместитель директора по учебной работе.
Горячая линия управления образования администрации муниципального образования Курганинский район по вопросам горячего питания школьников: +79182691091, ведущий специалист управления образования.
Горячая линия министерства образования, науки и молодежной политики Краснодарского края: +7 (861) 231-15-93.
Уважаемые родители!!! Вы можете пройти обучение по программе "Основы здорового питания".